Profesyonel mutfakta dengeli kurumsal yemekler hazırlayan aşçılar
İstanbul'dan Türkiye'ye kurumsal yemek çözümleri

Her tabakta güven. Her gün aynı özen.

İşletmeler, eğitim kurumları ve toplu yaşam alanları için güvenli, dengeli ve ölçeklenebilir catering hizmetleri.

Uçtan uca hizmetPlanlama, üretim, sevkiyat ve servis
İhtiyaca özel menüKuruma ve hedef kitleye göre
İzlenebilir süreçKontrollü ve şeffaf operasyon

Alioğlu’nu rakamlarla tanıyın

2Fabrikalar
1987 yılından bugüneYıllık deneyim
400+Çalışan sayısı
10+Gıda mühendisi
5+Gıda teknikeri
Hizmetlerimiz

İşletmenize uyan model.

Her kurumun mutfağı, iş akışı ve hedef kitlesi farklıdır. Hizmet modelini operasyonunuza göre tasarlarız.

01

Taşıma Yemek

Merkez mutfakta hazırlanan öğünlerin kontrollü sevkiyatı ve zamanında servisi.

02

Yerinde Üretim

Kendi tesisinizde, Alioğlu standartlarıyla planlanan mutfak ve servis operasyonu.

03

İftar, Düğün ve Organizasyon Yemekleri

İftar sofraları, düğünler ve özel organizasyonlar için davetinize uygun menüler; özenli hazırlık, zamanında teslimat ve profesyonel servis.

04

Paket Yemek

Saha, vardiya ve özel ihtiyaçlar için porsiyon kontrollü, güvenli paketli öğünler.

Sektörler

Her ortamın ritmine uyum.

Menü, servis hızı, vardiya yapısı ve beslenme ihtiyaçlarını sektörün gerçeklerine göre ele alırız.

01

Sanayi & Üretim

Vardiyalara uygun, yüksek hacimli ve kesintisiz hizmet.

02

Ofis & İş Merkezleri

Çalışan deneyimini güçlendiren çağdaş yemek çözümleri.

03

Eğitim & Yurtlar

Yaş grubuna ve günlük programa uygun dengeli menüler.

04

Şantiye & Projeler

Değişken kapasitelere uygun planlı saha operasyonu.

05

Sağlık & Sosyal Yaşam

Hassas ihtiyaçlar için kontrollü ve özenli üretim.

06

Etkinlik & Ağırlama

Markanızın standardını yansıtan esnek sunumlar.

Üretimden servise

Kontrolün hiç kopmadığı zincir.

Kalite yalnızca sonuç değil, her gün yeniden uygulanan bir süreçtir.

01

Tedarik

Onaylı ürün ve tedarikçi planı.

02

Kabul Kontrolü

Sıcaklık, ambalaj ve uygunluk kontrolü.

03

Üretim

Hijyen kontrollü endüstriyel mutfak.

04

Numune

Her menüden tanımlı saklama numunesi.

05

Sevkiyat

Sıcaklık ve zaman kontrollü dağıtım.

06

Servis

Porsiyon, sunum ve saha hijyeni.

07

İyileştirme

Memnuniyet ve operasyon verisiyle gelişim.

Kalite yaklaşımı

Güveni görünür kılan sistem.

Menü planlamasından servise kadar tüm adımları tanımlı kontrol noktalarıyla yönetir; veriyi sürekli iyileştirme için kullanırız.

İzlenebilirlikTedarikten servise kayıtlı süreç.
Alerjen bilgilendirmesiMenülerde açık ve erişilebilir bilgi.
Dengeli menülerİhtiyaca göre planlanan öğün yapısı.
Sürekli iyileştirmeMemnuniyet ve operasyon verisiyle gelişim.
☀ SANTRALİSürdürülebilir gelecek

Güneşten aldığımız güçle geleceğe değer katıyoruz.

Karabük’teki güneş enerjisi santralimizle temiz ve yenilenebilir enerji üretimini destekliyoruz. Doğal kaynakları verimli kullanmayı, karbon ayak izimizi azaltmayı ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmayı kurumsal sorumluluğumuzun bir parçası olarak görüyoruz.

Temiz enerjiGüneşten elde edilen yenilenebilir enerji.
Daha düşük karbon ayak iziÇevresel etkiyi azaltmaya yönelik kalıcı bir yatırım.
Geleceğe yatırımSürdürülebilir üretim anlayışımızın enerji ayağı.
Santral konumu

Afşar Köyü, Eflani, Karabük

Güneş enerjisi yatırımımızın bulunduğu bölgeyi harita üzerinde inceleyin.

Haritada Aç
Referanslar

Hizmeti, sonuçlarıyla anlatın.

Müşteri isimleri ve logoları kullanım onayı geldikten sonra her referansın hizmet kapsamı kısa bir başarı hikâyesiyle yayınlanacak.

Sanayi tesisi

Vardiyalı yemek üretimi ve servis özeti.

Eğitim kurumu

Öğrenci menüsü ve yemekhane yönetimi özeti.

Kurumsal ofis

Çalışan deneyimi ve yerinde üretim özeti.

Proje sahası

Değişken kapasite ve paket yemek özeti.

Akıllı teklif asistanı

İhtiyacınızı 60 saniyede netleştirin.

Birkaç kısa soruyu yanıtlayın; size uygun hizmet modelinin özetini anında hazırlayalım.

Hangi hizmete ihtiyacınız var?

Günlük yaklaşık kaç kişiye hizmet verilecek?

Hangi sektörde faaliyet gösteriyorsunuz?

Günde kaç öğün planlanıyor?

Talep ettiğiniz menü çeşidi hangisi?

Yemek dağıtımı ve bulaşık için personel talebi var mı?

Hizmet bölgesi neresi?

İhtiyaç özetiniz hazır

Bizi arayın